Le safran persan, cueilli à la main, est l'épice la plus luxueuse au monde, sélectionnée pour ses filaments rouges, sa couleur vibrante et son arôme floral incomparable. Son amertume délicate et sa capacité à lui conférer une teinte dorée en font un incontournable des cuisines gastronomiques.
Points forts:
- Filaments de safran persan 100 % purs, cueillis à la main
- Couleur rouge rubis vibrante avec un parfum floral intense
- Rehausse les plats sucrés et salés
- Confère naturellement une riche teinte dorée lorsqu'elle fleurit
- Idéal pour la paella, le risotto, la bouillabaisse, les desserts, les pâtisseries ou les thés
