Provenant exclusivement d'une région reculée du nord de l'Iran, le sel bleu de Perse est l'un des sels les plus rares au monde. Sa teinte saphir éclatante et sa richesse minérale rehaussent à la fois la saveur et la présentation.
Points forts :
- Sel rare et exclusif avec une teinte saphir naturelle
- Plus de 30 % de sodium en moins que les sels standards
- Riche en minéraux essentiels, favorisant un assaisonnement plus sain
- Parfait comme sel de finition pour les viandes, les fruits de mer, les légumes ou les desserts
- Ajoute un croquant subtil, une profondeur minérale et une élégance visuelle
