Caviar de hareng des Baléares
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Élaboré à partir d'œufs de hareng pêchés près des îles Baléares, ce caviar légèrement affiné offre une touche méditerranéenne au caviar traditionnel. Sa texture et son aspect en font une alternative durable et accessible.
Points forts:
- Petites perles fermes au léger craquement
- Noir profond ou anthracite avec finition brillante
- Légèrement salé avec de subtiles notes fumées
- Idéal pour les canapés, les hors-d'œuvre et le dressage décoratif.
Stockage et expédition
Expédié du jour au lendemain dans un emballage à température contrôlée.
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
Durée de conservation : 4 semaines non ouvert ; à consommer dans les 3 jours après ouverture.
Service et plaisir
Idéal en garniture pour les sushis, les plats de fruits de mer ou les amuse-gueules.
À déguster de préférence frais sur des toasts, des blinis ou de la crème fraîche.
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It has a light salty briny taste. I ate it with Sour cream, and it was perfect. It finished really fast. It is expensive though. What more can I say.
Good taste , creamy and subtle. The discount makes it a great buy.
I always enjoy ordering from your company. The caviar was a treat. Delicious. I look forward to future orders.
Rated without a review.
The Balearic Sea Caviar offers a truly exquisite tasting experience. Its subtle brininess, smooth texture, and delicate ocean essence reflect exceptional quality and freshness. A refined and elegant product that showcases the rich maritime character of the Balearic region-perfect for gourmet presentations or enjoyed simply on its own.