Œufs de saumon sauvage

Issu de saumon kéta sauvage pêché dans les eaux pures du Pacifique Nord, cet œuf est un mets traditionnel de choix dans les cuisines japonaise et russe. Sa provenance irréprochable et sa saveur prononcée en font un produit très apprécié des amateurs de fruits de mer.

Points forts:

• Perles juteuses avec une explosion satisfaisante
• Couleur rouge-orangé foncé avec une surface brillante
• Saveur prononcée, salée et savoureuse
• Idéal pour les sushis, les blinis et les plats festifs

Stockage et expédition

Expédié du jour au lendemain dans un emballage à température contrôlée.

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.

Durée de conservation : 4 semaines non ouvert ; à consommer dans les 3 jours après ouverture.

Service et plaisir

Idéal en garniture pour les sushis, les plats de fruits de mer ou les amuse-gueules.

À déguster de préférence frais sur des toasts, des blinis ou de la crème fraîche.